Faires und Bio-Essen auf dem Sommerlager. Geht das? Ein Feldversuch! - Historie

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  • Faires und Bio-Essen auf dem Sommerlager. Geht das? Ein Feldversuch! Fair und Bio-Kochen auf dem Sommerlager: Ein Feldversuch!

    von Elias, angelegt

    In den letzter Zeit brandete immer wieder die Diskussion auf, dass fair und bio zwar nett sei, aber für ein Lager schlichtweg zu teuer. Diese Reportage begleitet eine Gruppe der DPSG auf einem Sommerlager, bei der Essensplanung, beim Einkauf und beim Kochen. Wir versuchen eine Antwort auf folgende Frage Essensplanung und versucht eine Antwort zu geben: Lässt sich ein Sommerlager komplett nachhaltig verpflegen? Zu welchem Preis?

  • Fair und Bio-Kochen auf dem Sommerlager: Ein Feldversuch!

    von Elias, angelegt

    In den letzter Zeit brandete immer wieder die Diskussion auf, dass fair und bio zwar nett sei, aber für ein Lager schlichtweg zu teuer. Diese Reportage begleitet eine Gruppe der DPSG auf einem Sommerlager, bei der Essensplanung und versucht eine Antwort zu geben: Lässt sich ein Sommerlager komplett nachhaltig verpflegen? Zu welchem Preis?